Thứ Năm, 5 tháng 9, 2013

Thực phẩm Tại khu vực ấn độ dương Đông Nam Á

Nền văn hóa sản vật phong phú của lĩnh vực Đông Nam Á nằm ở thức ăn ngon nhất trên thế giới. Từng được biết đến như vùng đất của các loại gia vị , thực phẩm của người Thái , người Philippines , Việt Nam và Indonesia là một trong những sáng tạo kỳ lạ nổi tiếng nhất. Nhiều bản sắc của Đông Nam Á nằm trên các thực phẩm khác nhau mà đến từ nguồn gốc duy nhất , nhưng thông thường sau những ảnh hưởng của Ấn Độ , Trung Quốc , và thực dân châu Âu cùng với các hương vị địa phương. Thực phẩm có cả hai thành phần nông dân phổ quát và buộc ràng. Chúng bao gồm nước cốt dừa , cỏ chanh , đường , húng quế , bột cá , và ớt. Để một người dưng vị giác , thực phẩm này được diễn tả như cay , thơm và ngọt ngào , tất cả trộn với nhau để thể hiện một hương vị độc đáo. Cà ri , mà là một thực phẩm Ấn Độ , đã phát triển được một món ăn chủ yếu ở lĩnh vực Đông Nam Á. Thái thực phẩm là món ăn phổ quát nhất đến từ Đông Nam Á. Phải mất trong năm hương vị khác nhau từ các vùng khác nhau trong vương quốc truyền thống của nó mà có vị chua , mặn , ngọt , cay và đắng. Các món cà ri miền Nam nổi tiếng là thích ứng Ấn Độ truyền thống có vật liệu địa phương như nước cốt dừa. Thực phẩm Thái Lan sử dụng phần hào phóng của các loại gia vị tươi và nước mắm. Giống như bất kỳ quốc gia châu Á khác , gạo là lương thực chính của người Thái. Nếu bạn đi du lịch đến Thái Lan , bạn sẽ gặp phải một kinh nghiệm rất độc đáo trong nếm nhiều loại khác nhau của món ăn Thái. Các món ăn nổi tiếng nhất là Pad Thai , và Red Na. Philippines thực phẩm trong khi đó cung cấp một loạt các hương vị khác nhau tất cả các giành giật với nhau để thể hiện một hương vị số lượng lớn. Nó là độc đáo nhất trong số các lĩnh vực Đông Nam Á do nó đã ảnh hưởng nhiều hơn từ nước ngoài thực dân của họ so với các nước láng giềng của họ. Ví dụ , nó có thịt hơn các món ăn Thái hay các món ăn Việt. Nó cũng có các loại gia vị ít hơn. Thay vào đó họ sử dụng các hương vị của thịt giống như Tây Ban Nha và người Mỹ. Thực phẩm Philippines so với thực phẩm Đông Nam Á được rang nhiều hơn giống như phong cách phương Tây. Điều này làm cho Philippines thực phẩm một lựa chọn phổ quát giữa các khách du lịch Mỹ và phương Tây. Như món ăn châu Á khác Đông Nam , ăn uống Việt Nam theo truyền thống của người Ấn Độ và Trung Quốc. Nó sử dụng rất nhiều nước tương và nước mắm , mà là cả hai ảnh hưởng Ấn Độ và Trung Quốc. Đạo đóng một vai trò lớn về nấu ăn Việt Nam như hồ hết các món ăn chay so với các loại thực phẩm Philippines đó là rất thịt. Món ăn Việt Nam theo hương vị cay và ngọt ngào và như bất kỳ quốc gia Đông Nam Á khác , gạo là sự lựa chọn phổ quát. Ăn uống Việt Nam còn nổi tiếng với điều chế canh sản vật phong phú của họ. Các món súp cùng với các món ăn vô thiên lủng đang rất phổ quát ở Bắc Mỹ , Pháp , và Nga.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét